De grote oven van Van Boven

Wekelijks bedenkt Yvette voor Volkskrant Magazine een ovenrecept. De nieuwste recepten zijn nu gebundeld in dit derde deel van De grote oven van Van Boven. Wat haalt Yvette deze keer uit haar oven? Wat dacht u van herfstig gevulde portobello’s, een versgebakken proemevlaai ofeen gebakken bietstuk?
Meer dan negentig nieuwste en leukste recepten zijn gebundeld in dit fijne boek. Steeds met duidelijke, foolproof receptuur zoals we van Yvette gewend zijn én voorzien van een mooie tekening en foto. Alles gaat de oven in: groente, vlees, vis en uiteraardook zoet! Kortom: dit is weer een heerlijk boek met heel veel oveninspiratie.

‘Van eenvoudige bakrecepten tot geroosterde ovenschotels, heerlijk!‘ – Libelle

‘Yvette van Boven toont ons dat een oven heel handig is om er ook verfijnde culinaire pareltjes mee te maken. In De grote oven van Van Boven schrijft ze alles glashelder en met een aanstekelijk enthousiasme uit.’ – De Morgen

‘Van Boven vindt steeds nieuwe ingrediënten en bedenkt steeds andere gerechten maar alle hebben ze dezelfde hang naar warme gezelligheid en tonen ze oprechte verbazing over wat de natuur aan lekkers allemaal te bieden heeft. Een warm aanbevolen ovenboek.’ – Dagblad De Limburger