Wild Woodland Gin

Van Bovens Wild Woodland Gin smaakt direct naar een boswandeling:
sparrentoppen, jeneverbes en salie voeren de hoofdtonen, met hints van laurier, mandarijn, allspice, kaneel en steranijs. Sparrentoppen zijn een van Van Bovens favoriete wilde ingrediënten. De volle harsige smaak van sparren maakt de gin ongelofelijk lekker zacht en heel onderscheidend.

We schenken hem zelf met een Indian Tonic van een beetje goed merk, Fentimans bijvoorbeeld, heeft onze voorkeur. Deze gin is ook echt gruwelijk lekker in een negroni, just sayin’.

Van Boven’s Wild Woodland Gin is geproduceerd in een kleine, genummerde oplage bij Wagging Finger Distillery in Deventer.
De flessen zijn o.a. verkrijgbaar bij De Wijnwinkel, te Amsterdam.